Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Guisantes, verde, crudo.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	78.86 g	78.86%
La energía (calorías)	81 kcal
Energía (julios)	339 kJ
Proteína	5.42 g	5.42%
lípido total (grasa)	0.4 g	0.4%
Ceniza	0.87 g	0.87%
Hidratos de carbono, por diferencia	14.45 g	14.45%
Fibra, dietética total	5.7 g	5.7%
Azúcares, total de	5.67 g	5.67%
sacarosa	4.99 g	4.99%
La glucosa (dextrosa)	0.12 g	0.12%
Fructosa	0.39 g	0.39%
Lactosa	0 g
Maltosa	0.17 g	0.17%
galactosa	0 g
Calcio, Ca	25 mg	0.02%
Hierro, Fe	1.47 mg
El magnesio, Mg	33 mg	0.03%
El fósforo, P	108 mg	0.11%
Potasio, K	244 mg	0.24%
Sodio, Na	5 mg
Zinc, Zn	1.24 mg
Cobre, Cu	0.176 mg
El manganeso, Mn	0.41 mg
El selenio, Se	1.8 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	40 mg	0.04%
tiamina	0.266 mg
Riboflavina	0.132 mg
La niacina	2.09 mg
Ácido pantoténico	0.104 mg
La vitamina B-6	0.169 mg
El folato, el total de	65 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	65 µg
El folato, DFE	65 µg
La colina, el total de	28.4 mg	0.03%
betaína	0.2 mg
Vitamina B12	0 µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg
La vitamina A, RAE	38 µg
retinol	0 µg
Caroteno, beta	449 µg
Caroteno, alfa	21 µg
Criptoxantina, beta	0 µg
La vitamina A, IU	765 IU
El licopeno	0 µg
La luteína + zeaxantina	2477 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.13 mg
La vitamina E, añadido	0 mg
Tocoferol, beta	0 mg
Tocoferol, gamma	0.95 mg
Tocoferol, delta	0.02 mg
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg
Vitamina D	0 IU
La vitamina K (filoquinona)	24.8 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	0.071 g	0.07%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0 g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0 g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0 g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.064 g	0.06%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.007 g	0.01%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.035 g	0.04%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0 g
18: 1 indiferenciada	0.035 g	0.04%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0 g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.187 g	0.19%
18: 2 indiferenciada	0.152 g	0.15%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.035 g	0.04%
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0 g
20: 5 n-3 (EPA)	0 g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g
Los ácidos grasos, el total de trans	0 g
Colesterol	0 mg
triptófano	0.037 g	0.04%
treonina	0.203 g	0.20%
isoleucina	0.195 g	0.20%
leucina	0.323 g	0.32%
lisina	0.317 g	0.32%
metionina	0.082 g	0.08%
cistina	0.032 g	0.03%
fenilalanina	0.2 g	0.2%
tirosina	0.114 g	0.11%
valina	0.235 g	0.24%
arginina	0.428 g	0.43%
histidina	0.107 g	0.11%
alanina	0.24 g	0.24%
Ácido aspártico	0.496 g	0.50%
Ácido glutamico	0.741 g	0.74%
glicina	0.184 g	0.18%
prolina	0.173 g	0.17%
serina	0.181 g	0.18%
El alcohol, acetato de	0 g
Cafeína	0 mg
teobromina	0 mg